Бордо Течни винени дрожди 20мл

Описание на продукта: Приготвянето на вино от плодове е възможно благодарение на микроорганизмите - по-точно голяма група дрожди, принадлежащи към видовете Saccharomyces cerevisiae и Saccharomyces bayanus. Използвани във винопроизводството, внимателно подбрани и подобрени в лабораториите, благородните винените дрожди са разделени на редица видове, в зависимост от предпочитанията на субстрата (вид плодове, концентрация на захар), скоростта и ефективността на производството на алкохол. - дрождита се предлагат под формата на суспензия; количество: 20 мл. Видимо е в сашето под формата на светлокафява утайка. Преди да използвате дрождита, разклатете добре сашето, докато течността стане мътна. Една доза е достатъчна за приготвяне на до 25 l вино. Ние предлагаме следните видове дрожди: Бургунд - за червено вино, както трапезно, така и десертно; за плодове с високо съдържание на танин, като арония, слива, черно грозде, бъз, череша, и касис, къпина и боровинка. Бордо - за червено трапезно вино; за плодове като боровинки или грозде. Малага- за червено десертно вино; за плодове като черно грозде или арония. Мадера - за бяло и червено десертно вино; за плодове като цариградско грозде, круша, малина, кайсия, ягода, касис, стафиди и зърнени храни. Портвайн - за бяло и червено десертно вино; за плодове като череша, къпина, касис. Токай - за бяло десертно и трапезно вино; за плодове като цариградско грозде, глог, круша, ябълка, кайсия, ягода, бяло грозде, бяло френско грозде, както и стафиди и зърнени храни. Шери - за бяло десертно вино; за плодове като череша, ябълка, глог, бяло грозде, бяло френско грозде, както и стафиди и зърнени храни. Sauternes - за леко и трапезно бяло вино; за плодове като ябълка, круша, кайсия или бяло грозде. Всички гореспоменати видове позволяват производство на вино с алкохолно съдържание до около. 14%.