Сух пектинов ензим 6г

Естествен, сух ензимен препарат. Един пакет е достатъчен за 10-30 кг плодове .. 1. Налейте нарязаните плодове с малко вода 1-2 л / 10 кг плодове при 40 ° C за ягодоплодни плодове и 80 ° C за ябълки, круши, сливи, дюли. 2. Разтворете ензимния препарат в 100 ml вода със стайна температура. 3. Когато температурата на плодовата каша е на или под 40 ° C, добавете разтворения препарат. 4. Разбъркайте добре сместа и оставете покрита на топло място за 9-15 часа. 5. Започнете да изцеждате сока.