KLAR-ZYME - финиращ агент за трудни вина, 10ml за 50l

KLAR-ZYME е ефективен ензимен продукт с двойна употреба: - Добавен след завършен процес на ферментация, той улеснява избистрянето на виното (особено при вина от сливи, тиква, банани и др.); - Добавен преди процеса на ферментация, особено към партидата от сливи, тиква или банани, улеснява извличането на сок от плодовете. Време на ензимното третиране (пресоване на сок): 24 часа. Време за избистряне на вино с използване на KLAR-ZYME: 5-7 дни, в зависимост от мътността във виното. Как да използвам: 1. Разредете ензимния продукт с вода. Вземете 1 порция от продукта за 10 порции вода. 2. Добавете го към сместта или виното. 3. Разбъркайте внимателно и го оставете покрито на топло място: за 1 ден да извлечете сок от плодове и за 5-7 дни да избистрите виното, в зависимост от мътността. 4. Изцедете сока или излейте виното, оставяйки утайката. KLAR-ZYME работи най-добре при температура между 30 и 35 ° C и е най-активен, когато нивото на рН е 4,5.