Електрически опушвач и димогенератор

Перфектен взаимно допълващ се комплект устройства за топло, горещо и - благодарение на включения генератор на дим - и за студено пушене. Това е най-добрият метод за приготвяне на ароматни ястия - вкусни и без никакви консерванти. Всички видове опушване - възможност за бързо и лесно опушване на храна чрез метода за студено опушване с помощта на димогенератора, или чрез топло и горещо опушване благодарение на мощния нагревател. Ефективен процес - мощността на генераторната помпа позволява няколко часа производство на дим по време на процеса на опушване на единично добавено натоварване. Пълен комплект - тук ще намерите всичко необходимо за процеса на опушване : напълно оборудвана електрическа пушилня, генератор на дим и проба от дървесен чипс. Лесно сглобяване и експлоатация - фиксирането на димогенератора към пушалната е лесно и няма да Ви създаде затруднения. Всички елементи, необходими за сглобяването, са включени в комплекта заедно с ръководство за потребителя. Допълнителни предимства - чрез закупуване на пълен комплект спестявате пари. Плащате по-малко за пълния комплект, отколкото бихте платили за същите устройства, закупени отделно. Освен това не е нужно да се притеснявате за елементи, предназначени за фиксиране. Опушване е процес, който осигурява на храната характерен аромат, вкус и цвят. В допълнение към подобряването на органолептичните стойности, това е и начин за запазване на храната, без да се използват изкуствени консерванти. Предлаганият комплект позволява опушване по всеки метод: студен, топъл или горещ. Вкусно месо, преработено месо, сирене и други ястия вече са на ваше разположение. Комплектът е лесен за използване и в същото време много ефективен. Процесът на опушване в нашия електрически пушач с генератор на дим е голямо удоволствие. Представеният комплект съдържа всичко необходимо за процеса на опушване . Пушачът е готов за употреба - не изисква сглобяване. Въпреки това, преди да го съдите за първи път, е необходимо да се запознаете с приложеното ръководство и да поставите отделните елементи на оборудването в съответствие с предоставената схема. Генераторът на дим не изисква непрекъснато добавяне на дървесни стърготини по време на процеса на изгаряне. Пълен резервоар е достатъчен за няколко часа пушене благодарение на прилагането на помпа с мощност 4 W и ефективност 2 x 4,5 L, която е включена в комплекта. Единственото, което остава да направите, е да „опушвате “ и да се насладите на вкуса на опушената храна. Стартиране на генератора и пушача: 1. Прикрепете тръбата на генератора отстрани на пушалната, като използвате слепи нитове. Поставете генератора на дим до страничната стена със слепи гайки за нитове. След това използвайте болтовете, включени в комплекта, за фиксиране, като не забравяте да използвате една шайба [9] на болт отстрани на главата на болта. 2. Поставете дюзата с надлъжния отвор в отворите на тръбата на генератора с диаметър 20 mm по такъв начин, че надлъжният отвор да е обърнат надолу. 3. Напълнете тръбата на генератора с подходящ вид дървесни стърготини. 4. Свържете тръбата (в съответствие с ръководството на генератора) и я настройте на максимален въздушен поток. 5. След като помпата започне да работи, поставете по-лекия пламък към отворите в тръбата на генератора (към всеки отвор един по един), докато димът започне да излиза от дюзата. Пламъкът трябва да бъде засмукан в отворите, потвърждавайки, че помпата е свързана правилно. 6. Ако искате да направите топло или горещо пушене, свържете източник на топлина - включете нагревателя в камерата за опушване. 7. Димната фуния под формата на плъзгач, разположена в задната горна част на пушалната, трябва да остане отворена, за да се осигури правилна циркулация на дима в камерата за опушване . ЗАБЕЛЕЖКА: След всяка употреба дюзата за генериране на дим трябва да се измива с препарат, който премахва нагара. Технически данни на комплекта: Размери на устройството: 50 x 35 x 71 cm Обща мощност: 1600 W Регулируема температура на опушване Напрежение: 220 V-240 V ~ Честота: 50 Hz Водонепропускливост: IPx4 Технически данни за генератора на дим: Помпа с мощност 4 W, 2 маркуча с диаметър 5/4 mm и дължина 210 mm, Маркуч с диаметър 5/4 mm и дължина 820 mm, Адаптер, Маркуч с диаметър 8/5 mm и дължина 100 mm, 8 бр. неръждаеми шайби M8, 4 бр. неръждаеми болта M8 x 40, 4 бр. неръждаеми гайки M8.