ЛАКМУСОВИ ЛЕНТИ ЗА ИЗМЕРВАНЕ НА PH (100 БРОЯ)

Специализирани индикационни ленти за измерване на pH на разтвори. Хартия с цветни полета, лесна за използване. Диапазон на измерване на pH от 4,0 до 7,0 - идеален за измерване в млечния сектор. Подходящото ниво на киселинност при производството на много сирена е ключов технологичен фактор. Поради тази причина контролът на pH е толкова важен. pH на прясното мляко е около 6,6. Изоелектричната точка на казеина за създаване на извара е около 4,6. pH за производството на пластифицирано сирене от типа филат (напр. Моцарела) е около 5,2-5,5. Опаковка 100 бр.