<
МЕСО и ОПУШВАНЕ

МЕСО и ОПУШВАНЕ

виж продукти
ВИНАРСТВО

ВИНАРСТВО

виж продукти
ПЕЧИВА

ПЕЧИВА

виж продукти
МЛЕЧНИ

МЛЕЧНИ

виж продукти
БИРА

БИРА

виж продукти
ЗЕХТИН

ЗЕХТИН

виж продукти
ПРЕРАБОТКА

ПРЕРАБОТКА

виж продукти
ДЕСТИЛАЦИЯ

ДЕСТИЛАЦИЯ

виж продукти
ДОМ И ГРАДИНА

ДОМ И ГРАДИНА

виж продукти
КУХНЯ

КУХНЯ

виж продукти

MFC - СТАРТЕРНА КУЛТУРА (БАКТЕРИИ)

  • Марка: SEROWAR
  • Кат. номер: 5904041702358
16,80 лв.
добави в количката
Продуктът е успешно добавен в количката
Моля, изберете:

Концентрирана, лиофилизирана, млечна закваска за директно инокулиране във вана, идеална за приготвяне на саламурени сирена от краве и козе мляко, като фета . Стартер под формата на прах (лиофилизат). Опаковката на винт позволява многократно наливане на необходимата доза, затваряне и съхранение в хладилник. Стартерната култура е устойчива на по-високи температури при транспортиране. Естествена мезофилно-термофилна култура, съставена в низходящ ред от: Lactococcus lactis subsp. лактис Lactococcus lactis subsp. Креморис Streptococcus salivarius subsp. Термофилус Lactobacillus delbrueckii subsp. булгарикус Дозировка: 10 г за 100 л мляко Характеристики: Оптимална температура за растеж: 32 - 37 °C Производство на газ: - Протеолитична активност: ++ Ферментираща активност: +++ Толерантност към сол (изразена като 50% инхибиране): 3% NaCl

Подобни продукти

Форма за сирене- Fundido за 2 - 2.5 КГ (ПРАВОЪГЪЛНА)
Форма за сирене- Fundido за 2 - 2.5 КГ (ПРАВОЪГЪЛНА)
73,00 лв.
купи
Квадратна форма -22x22x11 см. 3kg
Квадратна форма -22x22x11 см. 3kg
136,00 лв.
купи
Молив/пастел за надписване на сирене-цвят Кафяв
Молив/пастел за надписване на сирене-цвят Кафяв
6,99 лв.
купи
Молив/пастел за надписване на сирене-цвят Син
Молив/пастел за надписване на сирене-цвят Син
6,99 лв.
купи
Форма Manchego- 26х15 см. 4,5 кг
Форма Manchego- 26х15 см. 4,5 кг
99,00 лв.
купи
Комплект за сирене - младши сиренар
Комплект за сирене - младши сиренар
39,99 лв.
купи
Форма за сирене за рикота Ø8.5/12 за 500гр
Форма за сирене за рикота Ø8.5/12 за 500гр
3,80 лв.
купи
Форма за сирене CORIMBO LISO 0,9 кг. 13/9.5 см
Форма за сирене CORIMBO LISO 0,9 кг. 13/9.5 см
61,00 лв.
купи
Форма за ГАУДА с капак -4.5 кг., 25,5 х 15 см.
Форма за ГАУДА с капак -4.5 кг., 25,5 х 15 см.
99,00 лв.
купи
Форма за сирене ROSCO CHANVAS
Форма за сирене ROSCO CHANVAS
119,00 лв.
купи
НАСТРОЙКИ НА БИСКВИТКИТЕ
Допълнителна информация

Вашите права

Този сайт използва "бисквитки" (cookies). Научи повече за тях и възможностите да бъдат ограничавани.

Строго необходими

Тези бисквитки за задължителни и необходими, за да можете да зареждате сайта безпроблемно и не могат да бъдат изключени. Основната им цел е запазването на информация за сесията, докато разглеждате продуктите или друга информация в магазина. Например – използваме „бисквитки“, за да съхраним продуктите, които сте добавили в количката. Без този тип технологии нашият онлайн магазин и услугата, която Ви предоставяме не би могла да оперира с пълните си възможности и функционалности.

Бисквитки
System

За ефективност

Бисквитки за анализ и статистика - Тези „бисквитки“ ни помагат да анализираме използването на нашия онлайн магазин и да проследяваме ефективността на услугата и комуникацията й.

Бисквитки

За функционалности

Този тип "бисквитки" се използват за функционалности на сайта, които не са строго необходими за неговата работа. Това може да са функции, като live чат или показване на последните разгледани продукти. Ако се откажете от тях, ще можете да продължите да използвате сайта, но с ограничена функционалност.

Бисквитки

Маркетингови

Маркетинговите "бисквитки" ни позволяват да пригодим маркетинга си към Вас и Вашите собствени интереси. Те се поставят чрез нашия сайт и позволяват да виждате реклами според вашите интереси и предпочитания.

Бисквитки

Допълнителна информация
Бърза поръчка Без формалности
Съгласен съм с общите условия и политиката за поверителност на сайта.
Вашата поръчка е приета. Очаквайте обаждане!