Форма за ГАУДА с капак -4.5 кг., 25,5 х 15 см.

Традиционна форма за пресовани сирена от различни видове. Перфектно изпълнява задачата си за сирена като гауда, пармезан, чедър, швейцарско сирене и други пресовани сирена. Изработен е от дебела пластмаса, така че издържа на силен натиск. Формата може да се ползва и за кашкавал. Всички форми за сирене имат отвори за оттичане на суроватката. Формите, предназначени за пресоване имат по-малко отвори, което осигурява твърдост и здравина на формата при голямо налягане. Формата има включен притискащ капак . За измиване на формата препоръчваме специализирана течност за млечно оборудване и инструменти: