Тъмна тръстикова захар мусковадо 500 гр.

Марка: AGNEX
Кат. номер: AG98

8,29 лв.

Захарта Muscovado ("мокра захар") е тъмна на цвят поради производствения процес. Сокът от захарна тръстика се вари, докато консистенцията му стане гъста и лепкава, образувайки меласа. След това масата се излага на слънце, където изсъхва в естествени условия. Накрая се смила на кристали и се опакова. Този сорт тръстикова захар се характеризира с карамелен вкус и аромат, така че когато се добави към напитки като кафе или чай, ще подчертае техния вкус и ще придаде уникален аромат. В кухнята се справя добре както в солени, така и в сладки ястия като съставка на маринати и сосове. Може да бъде съставка на различни видове десерти, меденки, тофи глазура и шоколадови торти. Съхранение: в херметически затворени съдове. ВНИМАНИЕ! Тъй като захарта съдържа меласа, тя е склонна към изсушаване и образуване на бучки. Състав: нерафинирана тръстикова захар Страна на произход: Мавритус Таблица на хранителната стойност на 100 g продукт: Енергийна стойност 1573 kJ / 370 kcal мазнини: - наситени мастни киселини 0 гр 0 гр Въглехидрати: - захари 94,5 g 92 гр Фибри 0 гр Протеин 0,5 гр сол 0,21 гр