Съчуански пипер на зърно 50 гр.
- Марка: AGNEX
- Кат. номер: AG559
Съчуанският пипер е подправка, която всъщност не е черен пипер. Това са външните обвивки на сушените плодове на дървото пипер. На външен вид много наподобява черен пипер, но има много по-сложен вкус и аромат. Можете да усетите деликатна пикантна нотка с уникален свеж цитрусов вкус.
Той се използва широко в азиатската кухня и се съчетава добре с птиче месо, свинско месо и зеленчуци.
Употреба на съчуански пипер: популярна подправка за пилешко месо в азиатската кухня, върви добре с ястия с патица (съчуанска патица), важна съставка на японската смес от седем вкуса, Можете да го добавите към ориенталски супи, за салати, сосове и маринати.
Съвет и подсказка: Най-добре е да го добавяте към ястията в края на готвенето или пърженето, за да може високата температура да извлече колкото е възможно повече вкус от подправката. Ще разкрие пълния си аромат след печене в тиган. Съставки: 100% сушен съчуански пипер Страна на производство: Китай
Опаковка 50 гр.