За печене на: хляб, сладкиши и пица. Активен дрожден щам Saccharomyces cerevisiae, предназначен за бързо втасване на тестото. Използвайте маята според рецептата . 16 g суха мая съответства на 50 g мокра / прясна мая. Можете да смесите маята директно с брашно. Добавете други съставки към сместа, замесете тестото и го оставете на топло място да втаса. След това се пече по рецепта.Състав: изсушена мая S. cerevisiae, емулгатор: сорбитол моностеарат.