<

Рибна марината - комбинация от билки и подправки

  • Марка: BROWIN
  • Кат. номер: 410013
3,79 лв.

Рибна марината - комбинация от билки и подправки е предназначена за приготвяне на марината, която запазва храната, както и осигурява отличен вкус, който се отделя при опушване, пържене или печене на риба. Рецепта за опушена риба Подготовка: 1,5 кг риба (4 малки пъстърви или голям шаран), 2 л студена вода, 1 пакет рибна марината със смес от билки и подправки. Добавете съдържанието на 1 пакет рибна марината към студена вода, за да приготвите марината. Разбъркайте всичко добре. Измийте рибата,почистете я и отстранете хрилете и сложете рибата в маринатата. Оставете рибата в марината за около 10 часа в хладилник или друго хладно място, където температурата не надвишава 8 ° C. След това извадете рибата от маринатата и ги подсушете добре Можете да оставите рибата да изсъхне на топло място или да използвате сушилня за храна. След изсушаване кожата на рибата става суха и рибите стават леко твърди - това е моментът, в който можете да ги поставите в пушилня и да ги опушвате при температура от 60 - 70 ° C за около 40 минути. Дървесни стърготини от плодни дървета, напр. черешово дърво, са перфектни за опушване на риба. За по-нататъшно подобряване на вкуса по време на сушене, препоръчваме да поръсите рибената кожа със сместа от билки и подправки: "Spicy for fish". Насладете се на храната си! ... защото домашното означава по-добро! Състав: сол, захар, микс от билки и подправки 16,7% (лют червен пипер, сладък пипер, черен пипер, семена от бяла горчица, мащерка, джинджифил, дафинов лист). Продуктът може да съдържа следи от горчица, целина, соя, сусам, глутен, ядки. Съхранявайте на сухо, хладно, сенчесто място.

Подобни продукти

Бърза поръчка Без формалности
Вашата поръчка е приета. Очаквайте обаждане!